「蔵から」2024年6月 投稿しました

平和酒造も、遂に皆造を迎えました。
今は蔵の整備・清掃や、農業に精を出しています。

少しずつ紅色に色づいてきた梅の成長を見守るのは日々の楽しみ。
梅酒用の梅が入荷するたび、桃に似た甘い香りが社内に広がるのはこの時期のいわば風物詩です。

6/16(日)には、無事に今年の田植えイベントを開催することができました。
全国各地からお越しくださった「紀土」ファンの皆様に、「あがら(＝和歌山弁で「私たち」の意味)」の田んぼに稲を植えていただきました。
10月に開催予定の稲刈りイベントまで、大事に育ててまいります。